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28 de agosto de 2023 - Última actualización el 28 de agosto de 2023 a las 15:09 GMT
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Los detalles de la adquisición incluyen:
De los cafés universitarios, explicó Stamberger, la presencia de la organización tiene como objetivo "comunicarse interactivamente con una audiencia clave, los estudiantes universitarios de la Generación Z, sobre los beneficios de sostenibilidad de los productos de Planting Hope a través de los entornos de los cafés y los materiales de marketing". Específicamente, agregó, destacarán en las cafeterías este otoño la leche de sésamo Hope y Sesame, "un producto reciclado certificado por la Upcycled Food Association".
Y continuó: “La leche de sésamo tiene la huella hídrica más baja de todas las subcategorías de leches vegetales, ya que el cultivo de sésamo requiere muy poca agua para cultivarse y el ingrediente principal de la leche de sésamo es el subproducto del prensado de las semillas de sésamo para extraer aceite, no se requiere agua. en ese proceso (a diferencia del procesamiento enzimático de la avena requerido para la mayoría de las leches de avena comercializadas)”.
El enfoque en la Generación Z es particularmente notable ya que el 52% de los veganos de la Generación Z informaron que eligieron una dieta vegana por sus beneficios para la salud; mientras que el 51% dijo que el mayor desafío al iniciar una dieta vegana fue comprender los beneficios para la salud; y un sorprendente 80% de los no veganos dijeron que no tienen intención de hacer la transición a una dieta vegana en los próximos cinco años, lo que destaca una oportunidad importante para que las marcas establezcan una estrategia de comunicación auténtica basada en la salud y la educación alimentaria basada en la ciencia.
El embalaje y las pruebas de LTO también serán áreas clave de enfoque de la adquisición, ya que las cafeterías de Argo Tea ya cuentan con concentrados de té bag-in-box y el lanzamiento de Hope and Sesame Barista Blend Sesamemilk's Toasted Black Sesame Latte.
Planting Hope tiene la intención de mejorar estas iniciativas, integrándose a la comunidad universitaria, "desde productos desechables hasta ingredientes para bebidas y alimentos, además de proporcionar vínculos curriculares educativos adicionales sobre sostenibilidad y alimentos para apoyar las clases universitarias y los proyectos de los estudiantes", Stamberger explicado.
Stamberger explicó que los acuerdos marco de proveedores con Sodexo, Aramark y otros operadores de servicios de alimentos abrirán relaciones con más puntos de venta, incluidos campus universitarios y corporativos, aeropuertos y hospitales, lo que permitirá a Planting Hope presentar sus "productos a aquellos operadores en entornos operados por estos grupos". y brindar a sus equipos experiencia de primera mano con estos elementos”.
Además, “Planting Hope también está buscando expandir los Argo Tea Cafés en más colegios y universidades, y está revisando las ubicaciones universitarias de Argo Tea Café que cerraron debido a COVID como candidatas para reabrir”, concluyó.
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